東方樓為漢來集團在南港漢來大飯店設立的頂級粵菜餐廳,和同為漢來集團的名人坊的菜色又稍微有些區隔

漢來大飯店位於南港展覽館捷運站走路5分鐘的距離,雖然走路時間很短,但其實一路上都非常荒涼,人煙罕至,會選擇這個地方設點也滿訝異的,畢竟附近看似也沒什麼商業大樓,可能瞄準的是前往展覽館看展的商務客吧

東方樓有好幾道菜色都是需要事先預訂的,很可惜預定的時候經典編織包已經售鑿了,當晚座位想當然耳也是座無虛席

漢來大飯店東方樓:頂級粵式菜餚饗宴(招牌叉燒皇)

招牌叉燒皇也是菜單上需要先預訂的菜色,這樣幾片也是要800多塊,其實算是不便宜。但吃起來覺得物超所值,肉軟嫩且入味,沒有豬肉的油膩感,肥瘦相間,比例恰到好處。

漢來大飯店東方樓:頂級粵式菜餚饗宴(脆皮炸子雞)

東方樓的炸子雞的味道和口感和漢來和漢來名人坊的炸子雞是一樣的,讓我想起當年在名人坊一人吃掉一盤炸子雞的記憶哈哈。炸子雞的皮非常非常酥脆而且不油膩,搭配檸檬汁享用又是另一種風味。胡椒鹽倒是可以不用加,吃雞肉的原味味道就已經十分豐富。

漢來大飯店東方樓:頂級粵式菜餚饗宴(香蔥三蝦炒飯)

這道炒飯也是菜單上有特別標記推薦的,著實出乎意料的好吃。飯粒炒的粒粒分明不粘膩,又帶著蔥的香氣。比一般外面餐廳的炒飯又更加清爽,讓人一口接著一口,停不下來。配料蝦子也給得十分大方,這樣兩人分食下來,至少一人能吃到5尾以上的蝦仁。

漢來大飯店東方樓:頂級粵式菜餚饗宴(魚籽蝦餃皇)

東方樓在晚間時段也有提供一些點心可以選擇,當時選擇了魚籽蝦餃皇和海皇網通腸粉來品嚐。很可惜服務生後來告知我們說腸粉沒有了。

蝦餃皇的份量計算方式是以人頭計算的,但一個這樣要238塊實在是有點太貴。味道是不錯,也有魚子醬點綴,但這樣的價位還是覺得吃得很空虛,不如把238元拿去吃別的大菜,也許更划算些

漢來大飯店東方樓:頂級粵式菜餚饗宴(楊枝甘露)

前面有提到我們點的腸粉後來沒有了,但服務生也沒有事先告知,是一直到服務生前來確認餐點是否上齊之後,詢問之下才知道原來腸粉沒有了。雖然有點小失落,畢竟大老遠跑了一趟來就是想吃到我想吃的,但服務生其實都算有禮客氣,最後甜點環節的時候也有招待我們一人一份楊枝甘露,算是處理得不錯。

因我個人平常就不是會特別點楊枝甘露吃,所以吃起來也不覺得有哪裡特別的地方,就當作是一道消暑甜品吧

漢來大飯店東方樓:頂級粵式菜餚饗宴(焦糖鬆化蛋塔)

蛋塔也是要先預訂的,可能是因為至少要等個25分鐘吧。不過蛋塔確實很值得一點,很少有餐廳有辦法把港式蛋塔做到令我覺得回味無窮的。

蛋塔的皮完全沒有麵粉的糊感,完美融合了蛋塔的內餡,真的非常好吃。上一間能讓我這樣念念不忘的港式蛋塔是澳門的永利軒,永利軒是一第一家讓我覺得,怎麼可能會有人把港式點心做到這種程度的餐廳,已經遠遠甩掉那些“名店”好幾條街了

漢來大飯店東方樓:頂級粵式菜餚饗宴(燕窩棗汁焦糖布蕾)

由於蛋塔實在太出色了,所以這道燕窩焦糖布蕾就比較還好,完全被蛋塔的光芒輾壓。燕窩的口感其實吃過的人就知道是那樣,放在布蕾上也毫無違和,但就是一道稍有創意的甜點而已。

整體而言,我覺得東方樓其實滿值得前往一試的,除了上述那些菜之外,也可以看菜單上推薦的菜色是否有有興趣的,算是台北少數我覺得值得前往造訪的粵式餐廳,可能跟名人坊有點像,但比名人坊精緻很多。

 

 

 

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