這趟來到澳門，必定要吃米其林餐廳的，這次選擇的是位在新濠天地的米其林三星粵菜 ”譽瓏軒“。印象中，以往在澳門吃米其林的經驗都還挺不錯的，永利軒、8餐廳...等等，都給人留下非常深刻的印象。雖然米其林三星餐廳裡面有侯布雄法式餐廳，但好不容易來一趟澳門，真的也沒有很想吃法餐...，所以通通都選中餐廳。不得不說，粵菜真的還是港澳的比較道地，台灣的簡直不倫不類，那口味還真不知道做給誰吃的，超難吃。
這次在譽瓏軒用餐是採單點的形式，我一般也都不愛吃套餐，畢竟裡面總有我不愛的食物。
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- Feb 16 Sun 2025 20:27
譽瓏軒Jade Dragon: 超乎水準的澳門米其林三星粵菜
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永利軒 Wing Lei 米其林二星午市點心
永利軒連續14年得到米其林殊榮，雖然有著米其林的響亮名稱，但是價格卻非常親民，到澳門旅遊的遊客若有時間可以去嚐嚐看。
這次訂的餐廳時間在週一中午，因此餐廳沒什麼客人，環境很舒適，服務人員也非常周到，有許多很貼心的服務巧思。永利軒在永利澳門裡，滿21歲的客人建議可以直接穿越賭場，前往餐廳。另外，也建議加入永利臻享的會員，結帳的時候可以打9折。
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