食荒旅人 Food Hunter

網路上關於台中文公館的評價其實很少，也找不太到，大多都是米其林的介紹。不過好險文公館經過米其林的加持後，打開知名度，讓遠在台北的我也能得到一些關於餐廳的資訊，才決定前往一嚐。看了訂位網頁，發現假日和平日的午晚餐都有價格的區別，不過基本上菜色是一樣的，假日的午餐較平日午餐多兩道菜。若是想體驗到文公館的重點菜色，平日午餐就很夠吃了。

令我印象深刻的菜

這幾年除了頤宮之外，好不容易多了兩間被評為三星的餐廳，可以去試試被米其林評為“值得特地前往”的餐廳究竟是何方神聖。態芮和位於台中的JL Studio，我都還沒嘗試過，鑑於態芮兩極的評價，我決定先從JL Studio下手。

JL Studio位於台中市區，隸屬於台中在地餐飲集團-星野集團，旗下其他餐廳包含義大利餐廳PINOCOCO、星野製菓...等等，PINOCOCO餐點味道還不錯，價格也適中，還滿值得特地前往嘗試的，算是中價位的定位。JL Studio跟PINOCOCO 共享一棟大樓和停車場，JL Studio位於二樓，需要等候服務人員帶位上樓。